銀杏

少し肌医長寒くなってくると、扇型の葉っぱとともに銀杏の実が落ちてきます。この銀杏ですが、どのような栄養成分があり、どのように保存すれば良いのでしょうか。また、どのような調理方法があるのでしょうか。秋から冬の風物詩銀杏についてまとめました。-今日のレシピを決めるなら