クッキング

豚ハツはスーパーなどで安く売られている食材です。臭みを取るための下処理に手間がかかりますが、美味しくて栄養価のある食材でもあります。美味しく食べるためのレシピも多く、知っていると便利です。そんな豚ハツについて、今回は紹介します。-今日のレシピを決めるなら

にんにくと聞くと、白い玉ねぎのような塊をイメージする人が多いのではないでしょうか。では、葉にんにくというにんにくをご存知でしょうか。この葉にんにくは、栄養価も高くにんにくより香りや辛みがマイルドです。この記事では、葉にんにくについてのレシピなどをまとめました。-今日のレシピを決めるなら

糸寒天という食材をご存知でしょうか。あまり手間をかけずにすぐに食事に取り入れることができる、便利な食材です。糸寒天という名のとおり「寒天」なので、ダイエットにも嬉しい効能がたくさんあります。ご紹介するレシピを参考に、積極的に毎日の食事に取り入れてみましょう。-今日のレシピを決めるなら

ビーツは日本では馴染みのない野菜ですが、ロシアではボルシチに欠かせない食材です。火を通すとホクホクした食感になり、甘みがあります。今回は、ビーツのおすすめ人気レシピやビーツの栄養素を紹介しますので、ぜひ食卓にビーツを取り入れてみましょう。-今日のレシピを決めるなら