豆乳と牛乳の糖質比較！
豆乳と牛乳は見た目はそっくりですが、成分に大きな違いがあります。牛乳は9種の必須アミノ酸を含んでおり、カルシウムが豊富なのが特徴です。血圧を下げる効果やビタミンB2は豆乳の約8倍もあります。
一方、豆乳はカロリーが低くコレステロールを含みません。脂質も少なく、塩分は牛乳の約1/20と非常に少ないのが特徴です。また、ビタミンEが牛乳の44倍、鉄分が約40倍とかなり豊富です。 気になる糖質ですが、牛乳の糖質はほとんどが乳糖です。これは腸の動きを活発にする働きがあり便秘を防ぐとも言われています。豆乳の糖質はほとんど消化されず、腸内細菌によって分解されガスを発生させる欠点があります。牛乳と豆乳では糖質の働きが全く違うことがわかります。100ｇあたりの糖質 牛乳 4.5ｇ 調整豆乳 4.5ｇ 無調整豆乳 3.1ｇ
適度に飲んで健康に！
豆乳の特集はいかがでしたか？タンパク質が手軽に摂れる飲料なので、体重制限している方や健康を考える方には最適な飲み物でした。しかし、どんな食べ物でもそうですが、必要以上に飲むとバランスを崩してしまうことがわかりました。適度に豆乳を飲んで、糖質制限をしてスリムなボディを保って下さい。