糖質制限ダイエット中の餃子レシピ
ここで、糖質制限中でも安心して食べる事ができる低糖質餃子のレシピをご紹介します。とても美味しく食べられますので、餃子が食べたくてたまらなくなった時に作って楽しくダイエットしましょう。
美味しい油揚げ餃子レシピ
良く小麦粉で作った餃子の皮の代替え品として使われる事が多い油揚げのレシピです。糖質が低いので、普通の大きさの餃子より大きめに作っても安心です。
ひき肉に塩コショウ、すりおろしニンニク、鶏がらスープ、酒、醤油、ごま油を加えてよく混ぜる。そこに、キャベツとニラのみじん切りを入れて再び良く混ぜたらお稲荷さんの要領で半分に切ってある油揚げの中に作った餃子の具を入れて口を下にしてフライパンで蒸し焼きにしたら最後に水けを飛ばしてパリッとさせて油揚げのいなり餃子のできあがりです。シソを使った低糖質の餃子レシピ
餃子の皮の部分をシソの葉に変えて作った低糖質な餃子のレシピです。シソの葉の爽やかな香りが食欲をそそります。
キャベツ、ニラ、ネギをみじん切りにして軽く塩を振って水けを絞ります。そこに豚のひき肉を入れてごま油、鶏がらスープの素、醤油を混ぜて餃子の種を作ります。洗って水けを切っておいたシソの葉に餃子の種を挟んでフライパンで片面を焼いてひっくり返したら、蓋をして蒸し焼きにしたらできあがりです。