糖質制限中のこんにゃくとの付き合い方
こんにゃくは、低カロリーで糖質がほとんど含まれていません。そのため糖質制限中の人は食べる量を気にしなくて良いので、とてもおススメできる食品です。とても便利な食品ですが、毎日続けて食べるとどうしても飽きてしまいます。こんにゃく好きな人でも同じ食品ばかり食べ続けるのは難しいです。
飽きると食べなくなってしまう可能性がでてきますので、飽きずに食べれるように糖質制限中におススメのこんにゃくの食べ方や、糖質オフレシピをご紹介します。美味しいこんにゃくステーキレシピ
お肉も食べたいけどダイエットしたいし、お金も節約したいという時に頼りになるレシピです。お給料日前にはとても活躍してくれるレシピのひとつです。レシピもとても簡単なので調理が得意でない方でもチャレンジしやすいです。
こんにゃく麺 パスタレシピ
麺類は小麦粉だからと思いパスタなどの麺類を飽きらめていた方にお勧めしたいレシピです。このレシピは麺をこんにゃく麺に変え、キノコ類のソースで食べるものです。キノコも低カロリーであり、マイタケやシメジ、マッシュルームは低糖質でもあるのでおすすめです。また、エリンギ、マツタケ、エノキタケは他のきのこに比べて糖質が高いので注意しましょう。
こんにゃく麺をつかえばパスタのレパートリーが増えるので大活躍です。ラーメンや汁物、スープに入れてボリュームを出すと食べ応えがありお腹も満たしてくれます。お米抜き！こんにゃく炒飯
炒飯と言えばお米が欠かせませんが、このレシピはお米の代わりをしてくれるのがみじん切りにしたこんにゃくです。お米を減らして、みじん切りにした糸こんにゃくでかさ増しをするレシピが主流ですが、このレシピはお米を使いません。
こんにゃくに木綿豆腐をプラスし、とてもボリュームのある炒飯の出来上がりです。このようなレシピがあると飽きずに糖質オフができこんにゃくを美味しくいただけます。冷めても美味しいのでお弁当にも最適です。