糖質制限中に「かぼちゃ」は大丈夫なのか？糖質・カロリー・栄養素
料理の知識かぼちゃを使った糖質オフのおやつ
糖質制限中でも、おやつを楽しみたいものです。おやつに嬉しいレシピをクックパッドレシピから2品選びました。どちらも食材にクリームチーズが使われています。クリームチーズの糖質は100グラム当たり、2.3ｇです。糖質が低いだけでなくカルシウムやビタミンミネラルなどの栄養がバランスよく含まれています。少量でも満足感のあるクリームチーズは腹持ちも良く糖質制限食として優れた食品なのです。
かぼちゃを美味しく食べましょう
いかがでしょうか？糖質の高いかぼちゃですが、料理次第で毎日の献立にとり入れることができます。調味料にも糖質はふくまれているので調味料も食材もきちんと計量して調理するようにしましょう。そして一人分の食事量を守り食べすぎないように注意が必要です。糖質制限中も栄養豊かなかぼちゃを美味しく食べましょう。