【作り方】 1．鍋にワカメ、水、味噌、だしのもとを入れる。
2．火にかけて、沸騰してきたら卵を割って入れる。卵がお好みのかたさになったら完成。 こちらのレシピは、糖質量の少ない卵とわかめを使っています。それぞれの糖質量も記載されていて、わかめ(2ｇ)0.2ｇ、卵(2個)0.4ｇ、だしのもと(小さじ1)0.2ｇ、味噌(大さじ1)3.3ｇとなっています。合計しても4.1ｇですので、安心して食べられます。糖質ダイエットに味噌汁は最適！！
今回は、糖質ダイエット中の味噌汁について、糖質、カロリー、栄養の面からご紹介しました。味噌は、低糖質で低カロリー、それでいて栄養価は高いということがわかりました。入れる具材によって、全体の糖質量が変わってくるので、そこは注意したいところですが、味噌汁は、糖質ダイエットにとても向いていることがわかりました。
糖質ダイエット中に味噌汁を飲んでも大丈夫かと気になっていた方も多くますが、この記事を読んで安心していただけたのではないでしょうか。味噌はとても健康的な食品です。私たちが子供の頃から食べてきた味噌汁です。和食を代表するメニューでもある味噌汁です。 そんなずっと昔の人から食べられてきた味噌汁は、私たちの歴史になくてはならない存在です。今や、外国人の方にもその栄養価から和食は注目されていますし、昔から味噌を良く食べる人は病気をしないともいわれています。糖質ダイエットをしていなくてもぜひ毎日の食事に味噌汁をとりいれたいです。