餃子の糖質とカロリー、栄養素|糖質制限中の餃子はOK?

料理の知識

■糖質制限■ひき肉キャベツ簡単油あげ餃子

皮の部分を油揚げに代えて、糖質を抑えたレシピです。油揚げだと、餃子の具も包みやすいので簡単に糖質オフ餃子が作れます。普通の餃子のように、外はカリカリで中はジューシーに仕上がります。油揚げ自体の糖質量も、1枚あたり0.4gほどで少ないので、糖質オフの餃子作りには最適な材料になります。

とにかく簡単!なす餃子♪

なすを縦に薄く切って、餃子の皮として使います。なすには、豊富な栄養素が含まれているので、ヘルシーな餃子になります。もちろん、糖質も少ないので糖質制限中でも安心して食べることが出来ます。なすも厚みが出ると包むのが難しくなるので、なるべく薄くスライスして具が包みやすくなるようにすることがポイントです。

気をつけながら餃子を食べよう

1個が小さくて手軽に食べられる餃子ですが、ご飯や麺と組み合わせて食べたり、他のおかずと一緒に食べたりと、いろんなものと組み合わせてしまいがちなので、糖質量もカロリーも増えてしまいます。

糖質を抑えたダイエットに取り組んでいる場合は、餃子の栄養を上手に取り入れながら糖質を抑えるレシピや糖質を抑える組み合わせで餃子を食べるのが一番でしょう。餃子を食べることを我慢せずに餃子の糖質を抑えて上手に食べていきましょう。
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