オールブランの糖質とカロリー、栄養素|糖質制限中のオールブランはOK?

料理の知識

食パンに含まれる糖質

食パン(6枚切り1枚):26.8g(糖質) 出典: http://xn--u8jxb9ib9614bvp3chsxa8yppif.net/toushituryou.h... | http://xn--u8jxb9ib9614bvp3chsxa8yppif.net/toushituryou.h...

食生活が欧米化し、朝食にご飯ではなくパンを好む日本人が増加している印象を受けます。その背景には、コスパの良さ、種類の多さ、コーヒーとの相性などが考えられるでしょう。朝からファストフード店やカフェで朝食を摂る習慣も、忙しいビジネスマンには当たり前となっています。

すぐに空腹を満たす事が出来るパンですが、一般的に売られているパンには添加物が多く含まれています。また、血糖値の上がり下がりが激しい為に腹持ちが悪く、つい多く食べてしまいがちになり、糖質を多く摂ってしまう結果に至るので、ダイエット中にはあまり好ましくはありません。

ご飯1杯分に含まれる糖質

精米白ご飯(お茶碗1杯分を150gとする):55.2g(糖質) 玄米ご飯:51.3g(糖質)

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パン派の方が増加傾向にありますが、ご飯を好まれる方もいらっしゃいます。「ダイエットの敵」という印象を持たれていますが、健康的にはパンに比べると腹持ちが良く満腹になりやすいので、ご飯の方が良いと言えるでしょう。ただカロリーと糖質が高いので食べ過ぎには注意が必要です。

おかずが加わる事で糖質を摂り過ぎてしまう

この2つの主食に共通する事は、単体ではほぼ食べないという事が言えます。食パンには、バターやマーガリンやジャムを塗りますし、ご飯にはおかずが付き物です。これらとのバランスを考えた上で食べないと、かえって糖質を多く摂取してしまう事になります。

その上、ご飯は一日の中で多く食べられる炭水化物の一つなので、3食分として計算するとご飯だけでも糖質を約150g摂取してしまう事になります。

オールブランに変えると…

パンにもご飯にもそれぞれ良い点と悪い点があります。結局どっちがいいのかと悩んでいたり、全然痩せられなくて困っている方は、朝食をオールブランに変えてみてはどうでしょうか。もちろんオールブランに欠点が無いという事ではありませんが、腸内環境を整えてくれるので、痩せやすい体質へと変えていく事が出来ます。摂取量が少なくてもお腹1杯になり、不足しがちな食物繊維がお通じを助けてくれるので、一見糖質が高く感じますが、それほど神経質にならなくても大丈夫です。

オールブランで効率良く糖質制限をしよう

朝食は1日のエネルギー補給として大切ですが、起きてすぐに沢山の栄養を摂るのは容易な事ではありません。まだ体が起きていない状態でのしっかりとした食事は体力も気力も奪われますし、おにぎり一個やパン1枚と言った手軽に食べれるものになりやすい為に栄養も偏りがちです。

オールブランを取り入れれば、ご飯と食パンと同じくらいの糖質でも少量で済みますし、アレンジを加えてもカロリーを抑える事も出来ます。そのまま食べたり牛乳を加えるだけでも十分な効果を得られますが、ちょっとした一手間で、効率良く糖質を制限しながら豊富な栄養を補えます。

オールブランで腸内美人になろう

ストレスや不規則な生活で体型や体調、肌質などに悩みを持たれている方は多くいらっしゃると思います。特に女性にとっては大きな問題の一つです。「なんだか最近化粧ノリが悪い」「暴飲暴食はしていないのに太った気がする」。その原因は腸内環境の悪化かもしれません。同時に糖質を摂り過ぎてしまう体調悪化させてしまう可能性があるので抑えたいものです。

オールブランがダイエットに効く理由は豊富な食物繊維

冒頭でもお伝えしたように、オールブランには不足しがちな食物繊維が豊富に含まれており、気軽に摂取する事が出来ます。レタスや海藻などに多く含まれ、コレステロールを抑えたり、排便を促す効果がある栄養素です。

食物繊維は、水に溶ける「水溶性食物繊維」と水に溶けない「不溶性食物繊維」に分けられ、オールブランでは主に不溶性食物繊維が含まれているので、腸内の働きを活発化させる効果が期待できます。体内の有害物質を体外へ排出し、便秘の解消だけでなく腸内で起こる様々な疾患(大腸ガンなど)の予防にもなります。

オールブランを朝食で食べる事でダイエット効果がアップ

オールブランを食べるタイミングとして最適なのは、やはり朝食です。糖質制限をする為に一食を置き換えれば良いのですが、食物繊維は、朝摂取するとより腸の動きが活発になり腸内環境を整えてくれますので、朝からスッキリとした気持ちにさせてくれます。また、溜まった老廃物を排出するデトックス効果が出やすいのも朝の時間帯と言われています。

適度な運動をしながら毎日続ける事で、ポッコリお腹の解消や肌荒れ予防に繋げる事ができます。効果は直ぐには出にくいので、まずは一ヶ月試してみてはいかがでしょうか。ダイエットを成功させるにはまず、体質の改善が必要不可欠です。

カラダの中からキレイに

ダイエットには、運動をしたりジムに通ったりする外部刺激も大切ですが、体の中へのケアがしっかりとしていなければなりません。

過激なエクササイズを続けても、糖質の高い食事や炭水化物の多い食事を続けてしまっていたら効果は出にくくなります。トレーナーにしっかりと見ていてもらえる場合は食事制限までサポートしてくれますが、なかなかそうもいきません。自分自身でコントロールし、努力をしていく事が大切ですので、オールブラン以外の食事にも気を使うようにしましょう。

糖質制限中のおすすめのオールブランの食べ方

糖質制限中でも気にせず試せるオールブランレシピを、「クックパッド」から厳選しましたので参考にしてはいかがでしょうか。

オールブランの糖質とカロリー、栄養素|糖質制限中のオールブランはOK?
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