わさびを使う料理のレシピ10選｜栄養素・レシピ本
レシピレシピ9：＜ 塩わさびの炊き込みご飯 ＞
ご飯は日本の主食でもあるように、ご飯に合うレシピは多く存在します。もちろんご飯のレシピも多くありますが、塩わさびの炊き込みご飯を作ったことがない人や聞いたことがない人も多くいるのではないでしょうか。
今までとは違った炊き込みごはんを食べたい人におすすめのレシピです。市販されていチューブのわさびを使用する場合は、メーカーよって辛さに違いがあるため、好みの量を入れるようにしましょう。
白米 2合 2.赤米 大さじ1 3.ハウス粗切りわさび 小さじ1 4.塩 3つまみ 5.水 400ml .
1. 米は洗って1時間ほど浸水。 . 2.土鍋に米と赤米(これは好みで)、水、わさび、塩を炊飯器に入れて炊く。 土鍋の場合は、材料を入れ、沸騰したら弱火にして15～20分炊く。
. 3. 火を止めて15分蒸らしてから、混ぜる。
レシピ10：＜鮭フライわさびスパゲッティ弁当＞
お弁当にもわさびを使用したい人には、鮭フライわさびスパゲッティ弁当がおすすめです。鮭は弁当に入れられる魚の中で一番人気であり、親しみやすい魚でもあります。多くの鮭が塩で味付けた場合が多いですが、わさび入りのタルタルソースとの相性もよいです。
小さいお子さんには刺激が強い弁当になってしまうため、大人用の弁当におすすめのレシピです。わさび入りのタルタルソースはさまざまな具材にも使うことができます。
生鮭 一切 2.塩、胡椒 少々 3.小麦粉 少々 4.溶き卵 1 5.パン粉 適量 .
1. 1.生鮭に塩をふって10分程してからペーパーで臭みをとる。 . 2. 2.臭みをとったら胡椒をふって小麦粉をまぶし余分生鮭粉を落として溶き卵にくぐらせパン粉をつけて油で揚げる。 . 3. 3.揚げ上がったら油を落として安曇野わさびスパゲッティでいただきます。
おすすめのわさびは？
上記ではわさびを使用するレシピを紹介しましたが、一般的には市販されているチューブ入りのわさびを使用することが多いです。擦る必要がなく、そのまま使用できるメリットがあります。
細かくすりつぶされているため、溶けやすく具材に辛め安いメリットがあります。醤油などに溶かすことはもちろんそのまま使うことも可能です。薬味・調味料の使い方が分かるレシピ本3選
薬味や調味料はレシピには欠かせない存在であり、おじ付けを左右するして無でもあります。そのため、薬味や調味料の使い方を把握できていないと味付けがおかしい料理になってしまいます。
使い方を誤ってしまうと今までも調理が台無しになるため、使用する薬味や調味料の特徴を把握しておきましょう。次に、薬味や調味料を使うポイントや調理方法を紹介したレシピを紹介するので参考にしてください。本1：健康・美容わさびレシピ
健康・美容わさびレシピには、わさびを使用したレシピはもちろんですが、わさびがもったらす効果も詳しく紹介しています。そのため、わさびを摂取することでどのような効果を得ることが知りたい人におすすめの一冊です。
わさびには老化を防止する効果があり、一日5ｇ摂すれば効果を得ることができます。5ｇ使用したレシピが多く掲載されているため、い一日の摂取量をストレスなく摂取することができます。本2：たれ・ソースの黄金比レシピ345
わさびは薬味や調味料として使われる機会が多く、タレに混ぜることも多いです。タレはさまざまな料理で使う事ができ、たれを変えるだけでも全く違う味付けにすることができます。そのため、普段作っているタレにわさびを入れるだけでも全く違う風味や味を表現することが可能です。
タレを作る場合は入れる材料も重要ですが、入れる配合も大切ですこの一冊にはそれぞれ入れる配合まで細かく記載されているため、失敗しません。本3：食べる調味料レシピ
食べる調味料レシピでは調味料の作り方を詳しく紹介しています。わさびを使用した調味料の作り方はもちろんですが、それ以外の材料を使った調味料作りの方法も掲載されています。また、作り置き可能な調味料の作り方も紹介されているため、一度にまとめて作ることも可能です。
料理のレシピを覚えることは手間がかかりますが調味料の作り方は比較的簡単です。基本的に紹介されている材料を混ぜるだけで作ることができます。わさびを使って料理を作ろう
わさびを使用する料理は寿司やソバのイメージが強いですが、アレンジの仕方によっては幅広く使える材料です。そのため、わさびを使った料理の仕方を身に付けることで料理幅を大幅に広げることができます。
また、わさびを使うだけで末宅違った味を表現することができるため、新しい料理方法を覚える必要もなくなりおすすめです。 料理のアレンジ幅を広げたい人におすすめの材料でもあります。手軽に作れる料理をご紹介
ここでは、わさびを使用したレシピを多く紹介していますが、どれも手軽に作ることができます。わさびを使用する料理は限られたり難しいイメージがありますが、他の材料と同じように使用することができます。
また、わさびは健康にもよい材料であるため、佐々ざまな料理に使用することをおすすめします。料理のアレンジ幅を広げることができ、健康的な身体を作ることができるおすすめの材料です。