便秘気味の場合
肥満の原因が便秘であった場合も運動は、腸に刺激を与え腸を活発化させるので、重要と言えます。「はちみつ」には、整腸作用があるので、運動との相乗効果で便秘が解消されます。このように疲労回復、整腸作用と言った効能からもGI値の低い「はちみつ」はダイエットに、ふさわしい食品なのです。もちろん摂取量は、控えなくてはなりません。
はちみつの摂取量
「はちみつ」をどれくらいまで摂取して良いのかは、どの程度の糖質制限をするかで異なります。以下は、レベルごとの1日当たりの糖質の摂取量です。
プチ糖質制限：120～170ｇ スタンダード糖質制限：60～120ｇ スーパー糖質制限：430～60ｇ
「はちみつ」の大さじ1あたりの糖質は16.8ｇでした。これを他の食材や調味料の糖質と合わせて糖質制限内に抑えるようにしましょう。「はちみつ」を使ったレシピ
「はちみつ」は甘味料として使い勝手の良い食品です。ドレッシングや製菓類、みりん代わりに照り焼きや煮物にも使えます。米を炊くときに少量加えると、ごはんがふっくら美味しく炊けます。（2合に小さじ1）
はちみつでしっとりヘルシーケーキ♪
腹持ちもよく栄養バランスが優れた生おからを使ったケーキです。生おからの糖質量は、100g中2.3gと低糖質です。「はちみつ」はGI値の低い「アカシアはちみつ」や「レンゲはちみつ」を使いましょう。
はちみつ風味のヨーグルトドリンク♪
材料を混ぜるだけのお手軽なドリンクです。甘みがなくても美味しく飲めるドリンクとのことですが疲労回復効果のある「はちみつ」は、少し加えたほうが良いでしょう。暑い日やスポーツの後におすすめです。