ポン酢の糖質とカロリー、栄養素｜糖質制限中のポン酢はOK？
料理の知識糖質オフなチヂミ
糖質の高い小麦粉の代わりに豆腐を使う事で糖質オフのチヂミを作るというアイデアレシピです。
木綿豆腐を火にかけながら水分をとばしてペースト状にしたら、卵と水分が出ない好みの具材を混ぜてフライパンにあまり大きくならないように広げて両面を焼いたら糖質オフのチヂミのできあがりです。スパゲッティに糖質オフのポン酢を混ぜたものをチヂミに添えていただきます。糖質制限とポン酢
ポン酢は糖質制限ダイエットに適しているのかと言いますと、意外と糖質が多くあまり適しているとは言えません。
糖質制限には1日に摂る糖質を30～60ℊ以内に抑える【スーパー】というものと、60～100ℊ以内に抑える【スタンダード】というものと１10～140ℊ以内に抑える【プチ】という3つのやり方があります。1日に30～60ℊ以内に抑える糖質制限だと糖質の多い市販のポン酢を使うのは無理ですが、他の2つの糖質制限ならば市販のポン酢でも料理を上手く工夫すれば、糖質制限食として食べるのは不可能ではありません。 いちいちポン酢の糖質を念頭におきながら使うのは面倒くさいと思ったら、糖質制限用に自作するか糖質制限用のポン酢を購入して美味しくポン酢を使った料理を食べて糖質制限ダイエットをしましょう。