ポップコーンの栄養による効果
ポップコーンは糖質制限に適した他にも、食物繊維が豊富であるので便秘の解消にもつながります。ただしミネラルが含まれておらず、塩分を多量に含むので、こまめな水分補給が必要になります。
ポップコーンには『フェラル酸』というポリフェノールが含まれており、強力な抗菌作用と抗酸化最奥を持ち、メラニン色素の生成を抑える働きもあるので、シミを予防するアンチエイジング効果、又、身体の老化などにも良いと言われています。ポップコーンを使った糖質制限ダイエット
・ポップコーンダイエットの概要
ポップコーンダイエットとは、食事を置き換え、ポップコーンを食べることによるダイエットをサポートするためのものです。一日の食事をポップコーンに替えるだけですが、ダイエット中にポップコーン以外の物を過剰に摂取するのはお勧めしません。特に、糖質の多いものには気を付けましょう。 ポップコーンはカロリーの量が少なく、食物繊維が豊富です。普段の食事をポップコーンに置き替えるだけで糖質制限・減量ダイエットに繋がります。特に無添加のポップコーンは糖質制限に非常に適しています。ポップコーンを買うときの注意点
・手軽に近場のお店で
ポップコーンはスーパーやコンビニエンスストアで、安価で購入することができ、糖質制限中のコストとしても優秀です。ただし、添加物の有無や、糖質の量を確認しながら選びましょう。・アレルギーの方 ポップコーンはとうもろこしから作られています。とうもろこしアレルギーの方は注意してください。
糖質制限中のおすすめのポップコーンの食べ方
ポップコーンと合わせて食べたい物
・糖質は少なくしたいときに
過剰な糖質の摂取は抑えたいので、ポップコーンに加え、野菜・カットフルーツ・サラダなどでミネラル成分を補ったりもしましょう。 ポップコーンとの調整を考えつつ、糖質制限を助ける食材は、積極的に取っていきましょう。ポップコーンと合わせたい飲み物
・ダイエット・糖質制限中でも飲めるもの
定番の水でもいいのですが、電子レンジ等で1分ほど煮沸させ、温めにしてから飲んで見ましょう。特に、就寝前に飲むのが効果的です。コップ一杯程度の微温湯でじっくり代謝もあげつつ、糖質制限に励みましょう。 又、食事中はヘルシージュースや、デトックスウォーター等の低カロリードリンクと合わせて召し上がるのも手です。癒し効果を持つハーブティーでも大丈夫です。ポップコーンのトッピング
・あっさりとしたトッピングで更に味わい深く
アーモンドやドライフルーツをトッピングして、更においしく召し上がれます。トッピングには糖質の少ないものを選びつつ、ダイエット中の食事を豊かにしてくれるものを取り入れましょう。糖質制限に効果的な調理法
昨今のポップコーンには様々なフレーバーがあり、飽きのこない食べ物ですが、糖質制限・糖質ダイエットをするにあたってフレーバーの物はNGです。食塩ですらあまり効果的ではないんです。市販品は避けて、手作りをするのが一番です。その際味付けをしないのがベストな方法ですが、味気なく食べにくいと感じた場合、オリーブオイルを掛けてみるのも工夫です。その際、ポップコーンを炒るときに使うのではなく、出来上がったポップコーンに掛けて食べましょう。オリーブオイルはエキストラバージンオイル、火を通さないのが丁度良いです。
まとめ
まとめとして、ポップコーンの基本栄養価から振り返りをしましょう。
・糖質