糖質

料理の知識

バナナの糖質・カロリー・栄養素について|糖質制限のレシピ紹介

多くの人に親しまれているバナナですが、糖質やカロリー、栄養素は具体的にどうなのでしょうか。糖質でいうと、バナナにはでんぶんやブドウ糖、果糖、ショ糖が含まれています。この記事では、美味しくてコスパに優れたバナナでできる糖質制限レシピをご紹介していきます。
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餃子の糖質とカロリー、栄養素|糖質制限中の餃子はOK?

餃子の気になる糖質やカロリーや栄養素を元に糖質制限中におすすめできるか糖質制限中にはどのように組み合わせて食べるかなど紹介しています。糖質を抑えた餃子のレシピも紹介しているので糖質制限中のダイエット時でも食べれる餃子にぜひ挑戦してみてください。
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甘酒の糖質とカロリー、栄養素|糖質制限中の甘酒はOK?

甘酒は、飲む点滴と言われ栄養満点の飲み物です。ブドウ糖が、ゆっくりと体に浸透していきますから糖尿病の人でも安定した血糖値が保てます。甘酒の糖質は、ゼロではありません。けれども、糖質制限はやりやすく健康維持も出来ます。万能の飲み物甘酒の事を、ご紹介していきます。
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アーモンドの糖質とカロリーと栄養素|糖質制限中のアーモンドはOK?

「アーモンドはカロリーが高いから太る」と思っていませんか?アーモンドにはダイエット中に不足しがちな栄養素が豊富に含まれていて、かつ低糖質ため、糖質制限のおやつとして最適なのです。美容と健康に良いアーモンドで、キレイに糖質制限ダイエットを成功させましょう。
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納豆の糖質とカロリー、栄養素|糖質制限中の納豆はOK?

納豆は、我々日本人にとってなくてはならない健康食品の1つですが、糖質制限をしている人にも納豆は向いているのでしょうか?その謎を解明すべく、納豆に含まれている栄養素や糖質などから考えてみましょう。最後に納豆を使った簡単レシピもご紹介しているので、ぜひご覧下さい。
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おからの糖質とカロリー、栄養素|糖質制限中のおからはOK?

おからは100g中2.3gしか糖質がなく、木綿豆腐や絹ごし豆腐と比べると少し高いがそれでも低い方です。おからには食物繊維が豊富で、水溶性食物繊維の方が多く含まれています。糖質制限をする時には、一食置き換えダイエットにすると良いです。
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糖質制限中に「かぼちゃ」は大丈夫なのか?糖質・カロリー・栄養素

カロリーも糖質も高いかぼちゃですが、栄養はとても豊富でホクホクとした甘みが魅力です。糖質制限中であっても調理を工夫すれば、かぼちゃを糖質制限内で食べることができます。かぼちゃの栄養や糖質量をまとめ、おやつを含めたレシピもご紹介しています。
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糖質制限中の牛乳は大丈夫なのか?糖質・カロリー・栄養素など

夏はひんやり冷たいミルク、冬は暖かいホットミルクなど季節に合わせて違った飲み方ができるのも牛乳の魅力です。今回は、牛乳の糖質とカロリーや栄養素、そして、糖質制限中におすすめの牛乳の飲み方などを紹介します。糖質制限中の方は、ぜひ参考にしてみてください。
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豆乳の糖質とカロリー、栄養素|糖質制限中の豆乳はOK?

豆乳は健康、美容、ダイエットに良いと広く知られている飲み物です。では、豆乳のどういったところが健康、美容、ダイエットに効果があるのでしょうか。糖質制限ダイエットをされている方に美味しい豆乳のレシピと、豆乳の優れた栄養素とその働きをご紹介いていきます。
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キムチの糖質とカロリー、栄養素|糖質制限中のキムチはOK?

糖質制限中でもキムチが食べたい・・・!そんな時どうしても気になってしまうのがキムチの糖質量ではないでしょうか。キムチはダイエット食品としても話題になりましたが実態はいかに!?気になるキムチの糖質量、糖質を抑えた食べ方や、レシピを合わせてご紹介します。
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