料理の知識 卵の糖質とカロリー、栄養素｜糖質制限中の卵はOK？
良質なタンパク質を含む卵、質の良いアミノ酸やビタミンなどの栄養素をバランス良く含んでいることでも知られています。いろいろな料理に使われる食品のため、糖質制限中は使用できるのか心配です。ここでは、卵が糖質制限に向くのか？について説明しています。参考にして下さい。
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料理の知識 オートミールの糖質とカロリー、栄養素｜糖質制限中のオートミールはOK？
ダイエットの強い味方として昔から定番となっている「オートミール」ですが、そもそもオートミールについてどれぐらいご存知ですか？ダイエットではなく糖質制限をする場合もオートミールは適しているのでしょうか？オートミールの糖質や栄養素、食べやすいレシピなどご紹介します
料理の知識 オールブランの糖質とカロリー、栄養素｜糖質制限中のオールブランはOK？
糖質制限していると、悩むことがありませんか？食物繊維が不足して、便秘になってしまうこともあったりしますよね。そんなときに、オールブランがおすすめです。この記事では、オールブランの栄養素や糖質制限中のオールブランダイエットについて紹介します。
料理の知識 じゃがいもの糖質とカロリー、栄養素｜糖質制限中のじゃがいもはOK？
じゃがいもと聞くと、糖質が多くて不健康なイメージがありませんか？じゃがいもが高糖質な野菜であることは事実ですが、そのほかにも美容や健康に必要なビタミンなどの栄養素が多く含まれているのです。今回は、そんなじゃがいもを使った糖質オフレシピなどをご紹介します。
料理の知識 マヨネーズの糖質とカロリー、栄養素｜糖質制限中のマヨネーズはOK？
マヨネーズは高カロリーの食材であり、ダイエットの際には避けられる傾向にあります。しかし、糖質制限においてはカロリーより糖質が重要となるため、カロリー制限とは異なった食材選びが必要となります。本記事ではマヨネーズは糖質制限に向いた食材なのか解説します。
料理の知識 人参の糖質とカロリー、栄養素｜糖質制限中の人参はOK？
あなたは人参が好きですか？人参には、βカロテン、カリウム、食物繊維など、美容と健康に欠かせない栄養素がたくさん含まれています。では、糖質やカロリーはどうでしょうか？今回は、人参の糖質、カロリー、栄養素からオススメの糖質制限レシピまでをご紹介します！
料理の知識 エスプレッソのカフェイン量とコーヒーとのカフェイン量の違い
コーヒーは奥が深く淹れ方や豆の種類などたくさんあります。コーヒーマイスターやバリスタといった資格もあり、それに対応した専門学校もあります。自分に合ったコーヒーを見つけて、飲んで楽しんだり、趣味としても扱えるそんなHOTな飲み物です。
料理の知識 ビタミンやミネラルが豊富な食べ物ランキング
多くの食べ物にはビタミンとミネラルが含まれていて。この２つの栄養素は体の調子を整えてくれる役割があることで知られています。この記事では、ビタミンやミネラルを豊富に含むごはんやパン、麵類、肉類など各種類に分けランキング形式で紹介していきます。
レシピ ジャスミン茶のカフェインの含有量・カフェイン量比較
ちまたで話題のジャスミン茶には、とくに女性に嬉しい効能がたくさんあります。他のお茶と比べてカフェインの含有量が少ないので、カフェインの過剰摂取を気にしている方も、安心して飲むことができます。飲むだけで健康な身体に導いてくれるジャスミン茶を、ぜひ飲んでみては？
レシピ アトランティックサーモンのレシピ10選｜栄養価について
アトランティックサーモンは、脂が乗っていて濃厚な旨味が特徴です。生でも火を通しても美味しく食べられるため、さまざまなレシピがあります。今回は、アトランティックサーモンのレシピや栄養価について紹介していきますので、ぜひ参考にしてください。-今日のレシピを決めるなら